／編:食品放射能計測所「いのり」

発行日：2013/05/31

放射能と共存しざるを得なくなった現実の中で、子どもたちへの影響がもっとも気にされる「食品汚染」にどう向き合えばいいのだろうか。不安を抱えるお母さんたちのために、「食のちから」に焦点を当てつつ、チェルノブイリの事例や具体的な調理方法を考える。放射能対策レシピも掲載。

3.11、東日本大震災関連書籍。

発行日：	2013年06月01日
ページ数：	96頁
判型：	A5判
発行：	いのちのことば社
ISBN：	978-4-264-03110-9
商品番号：	29880
定価：	880円（税込）