2025年9月6日(土)③別府名物 だんご汁

温泉で有名な別府市ですが、料理といえば大分県は鶏肉消費量は全国一位だそうです。地元名物 だんご汁を食べてみました。濃厚な鶏出汁に地元野菜や鶏だんごを煮込んだ「だんご汁」は暑い夏バテを跳ね返す、栄養・スタミナ満点の一品でした。